Welcome book στα ελληνικά + αγγλικά: τι πρέπει να περιέχει για να είσαι "compliant"

Welcome book στα ελληνικά + αγγλικά: τι πρέπει να περιέχει για να είσαι "compliant"

7 υποχρεωτικά + 5 προαιρετικά elements welcome book 2026: ΑΜΑ, ATAK, emergency contacts, WiFi, Climate Fee. Template editable EL+EN.

Από εξτρά καλωσόρισμα σε υποχρεωτικό συμμόρφωσης

Έως πριν λίγα χρόνια, το «welcome book» (βιβλίο φιλοξενίας) θεωρούνταν τυπικό nice-to-have για τους πιο επιμελημένους Έλληνες οικοδεσπότες. Από τη θέσπιση όμως του Νόμου 5170/2025 και της σχετικής Α.1095/2025 της ΑΑΔΕ, μετατράπηκε σε επιχειρησιακή απαίτηση. Σε επιθεωρήσεις της Πυροσβεστικής, της Δημοτικής Αστυνομίας και της ΑΑΔΕ, πλέον ζητείται συστηματικά η προσκόμιση εντύπου με τα ελάχιστα στοιχεία ασφάλειας και επικοινωνίας. Σε νησιωτικές περιοχές (Μύκονος, Σαντορίνη, Ρόδος) η ύπαρξή του είναι σχεδόν υποχρεωτική για την τοπική Δημοτική Αστυνομία, και η απουσία του τιμωρείται με πρόστιμο €500-€1.500.

Πέρα όμως από τη συμμόρφωση, ένα καλά φτιαγμένο welcome book βελτιώνει σημαντικά την εμπειρία του επισκέπτη: μειώνει τα τηλεφωνήματα προς τον host (κατά 60-70% σύμφωνα με πλατφορμικά δεδομένα), αυξάνει τα reviews 5-star κατά 12-18%, και μειώνει το ρίσκο ζημιάς από κακή χρήση συσκευών.

Τα 7 υποχρεωτικά στοιχεία σύμφωνα με τον νόμο

1. Στοιχεία αναγνώρισης

• ΑΜΑ (Αριθμός Μητρώου Ακινήτου)
• Ονοματεπώνυμο και ΑΦΜ ιδιοκτήτη
• Διεύθυνση πλήρης (οδός, αριθμός, ΤΚ, πόλη)
• Τηλέφωνο επικοινωνίας 24/7 (μπορεί να είναι διαχειριστή)
• Email επικοινωνίας

2. Οδηγίες check-in / check-out

Διαδικασία παραλαβής κλειδιών (keybox κωδικός / smart lock), χρόνος check-in (συνήθως 15:00), χρόνος check-out (συνήθως 11:00), διαδικασία early check-in / late check-out, διαδικασία επιστροφής κλειδιών μετά το check-out.

3. Τηλέφωνα επείγοντος (μεγάλη γραμματοσειρά)

• 112 - Πανευρωπαϊκός αριθμός επείγοντος (παντού)
• 100 - Ελληνική Αστυνομία
• 199 - Πυροσβεστικό Σώμα
• 166 - Εθνικό Κέντρο Άμεσης Βοήθειας
• 108 - Λιμενικό Σώμα (νησιά)
• 1571 - Αναφορές Δασικών Πυρκαγιών
• Τηλέφωνο διαχειριστή (24/7)
• Πλησιέστερο νοσοκομείο (όνομα + διεύθυνση + τηλέφωνο)
• Πλησιέστερο φαρμακείο και διανυκτερεύον

4. Διακόπτες ασφαλείας

Οδηγίες πού βρίσκεται και πώς λειτουργεί:

• Γενικός διακόπτης ηλεκτρικού (πίνακας ασφαλειών)
• Διακόπτης νερού (κεντρική παροχή)
• Διακόπτης φυσικού αερίου (αν υπάρχει)
• Σημείο σύνδεσης πυροσβεστήρα (πρέπει να είναι ορατός)
• Έξοδος διαφυγής σε περίπτωση πυρκαγιάς

5. Ταυτότητα ασφάλειας

Πρωτόκολλο σε περίπτωση: σεισμού (διπλασιασμός κάτω από τραπέζι, μακριά από παράθυρα), πυρκαγιάς (έξοδος διαφυγής, χρήση πυροσβεστήρα), ηλεκτρικού σοκ (διακοπή ρεύματος, κλήση 166), διαρροής νερού (κεντρικός διακόπτης).

6. Οδηγίες WiFi και τεχνολογίας

SSID + password (σε κορνίζα μεγάλο γράμματα), οδηγίες χρήσης κλιματιστικού (heating/cooling, set temperature), τηλεόραση (πρόσβαση Netflix αν υπάρχει), Bluetooth ηχείο, smart-home συσκευές αν εφαρμόζεται.

7. Δήλωση Φόρου Διαμονής (Climate Fee)

Ξεχωριστή δήλωση του ποσού που έχει πληρωθεί από τον επισκέπτη ως Φόρος Ανθεκτικότητας στην Κλιματική Κρίση (€0,50-€10/βραδιά). Συνιστάται να περιλαμβάνεται και απόδειξη πληρωμής.

Τα 5 προαιρετικά (αλλά εξαιρετικά συνιστώμενα) στοιχεία

1. Top 10 αξιοθέατα 5 και 15 λεπτών: Με χάρτη και χρόνους περπατήματος. Στην Αθήνα: Ακρόπολη, Παρθενώνας, Πλάκα, Μοναστηράκι, Ωδείο Ηρώδου Αττικού. Στη Σαντορίνη: Καλντέρα, Οία, Πύργος, Ακρωτήρι, Αμμούδι.
2. Λίστα 5 αυθεντικών εστιατορίων: 2 ταβέρνες παραδοσιακές, 1 σύγχρονη ελληνική, 1 ξένη κουζίνα, 1 budget-friendly. Με τιμές, ώρες και τηλέφωνα.
3. Πρόγραμμα ανακύκλωσης και κανόνες κάδων: Ποια χρώμα είναι για ποιο υλικό, μέρες αποκομιδής. Σε νησιά κρίσιμο - τοπική αστυνομία ελέγχει.
4. Πρωτόκολλο cleaning fee: Ξεκάθαρη αναφορά τι περιλαμβάνεται και τι όχι. Πχ «καθαρισμός εξόδου περιλαμβάνεται. Ζημιές από καπνό, λάδι ή ζώα χρεώνονται έξτρα».
5. Πολιτική ακύρωσης + εγγύησης: Επιβεβαίωση της πολιτικής που ίσχυε στην κράτηση.

Δομή που λειτουργεί: παράδειγμα

Σελίδα	Περιεχόμενο	Γλώσσα
1	Καλωσόρισμα + στοιχεία ιδιοκτήτη + ΑΜΑ	EL/EN side-by-side
2	Επείγοντα τηλέφωνα (μεγάλη γραμματοσειρά)	EL/EN
3	Check-in / Check-out / WiFi	EL/EN
4	Κανόνες σπιτιού + ασφάλεια	EL/EN
5	Διακόπτες, πυροσβεστήρας, εξόδιες διαφυγής	EL/EN
6	Top αξιοθέατα + χάρτης	EN κυρίως
7	Εστιατόρια + supermarket + φαρμακείο	EN κυρίως
8	Ανακύκλωση + κανόνες πολυκατοικίας	EL/EN
9	Climate Fee + GDPR notice	EL/EN
10	Goodbye + review request + recommendation card	EN

Μορφή: ψηφιακή ή έντυπη;

Η ιδανική προσέγγιση συνδυάζει και τα δύο:

• Έντυπη μορφή: Α5 ή Α4 μορφή, εκτυπωμένο σε plastik-bound ή spiral, τοποθετημένο σε σταθερό σημείο (στρόγγυλο τραπέζι, ντουλάπι κουζίνας, ψυγείο μαγνητικά).
• Ψηφιακή μορφή: PDF αποστολή 24-48 ώρες πριν την άφιξη + QR στην κουζίνα ή στην είσοδο που ανοίγει την ψηφιακή έκδοση.
• Σύνδεσμος Airbnb messaging: Στο τελευταίο αυτόματο μήνυμα πριν τη διαμονή.

Σε νησιωτικά ακίνητα και βίλες, η έντυπη μορφή είναι σχεδόν υποχρεωτική γιατί συχνά λείπει σύνδεση internet σε εξωτερικούς χώρους.

Branding και επαγγελματική εμφάνιση

Ένα προσεκτικά σχεδιασμένο welcome book λειτουργεί και ως marketing tool. Στοιχεία που αυξάνουν τα reviews:

• Ποιοτικές φωτογραφίες του ακινήτου και των αξιοθεάτων.
• Χρωματική παλέτα συνεπής με την αισθητική του ακινήτου.
• Λογότυπο/μονόγραμμα του οικοδεσπότη ή του property brand.
• Layout EL/EN side-by-side για άμεση κατανόηση από αλλοδαπούς.
• Χάρτης χειροποίητος (illustrated) που δείχνει αξιοθέατα γύρω από το ακίνητο.
• Προσωπικές σημειώσεις του οικοδεσπότη («αγαπημένο σημείο για σούνιον...») κάνουν την εμπειρία μοναδική.

Πού να τοποθετήσεις το welcome book μέσα στο ακίνητο

1. Στρόγγυλο τραπέζι σαλονιού - πρώτη οπτική επαφή στην είσοδο.
2. Πάγκος κουζίνας - πιθανώς διαβάζεται από τους πιο χρήσιμους χρήστες.
3. Ψυγείο με μαγνητικό κάλυμμα - για τις βασικές πληροφορίες WiFi και επείγοντα.
4. Στο κρεβάτι - μόνο για τα πρώτα μηνύματα, όχι για τις οδηγίες.
5. Σε αναλόγιο επιτραπέζιο για επαγγελματική εμφάνιση.

Συντήρηση: ενημέρωση μία φορά τον χρόνο

Καθώς αλλάζουν τοπικές υπηρεσίες, εστιατόρια κλείνουν, νέα αξιοθέατα ανοίγουν, ο φόρος διαμονής αλλάζει, τα τηλέφωνα μπορεί να διαφοροποιηθούν, το welcome book χρειάζεται ετήσια ενημέρωση. Συνιστάται:

• Ιανουάριος: review τιμολογίου Climate Fee + ενημέρωση.
• Απρίλιος (πριν τη high season): ενημέρωση εστιατορίων και ωραρίων.
• Σεπτέμβριος: αξιολόγηση reviews για τυχόν επανειλημμένες ερωτήσεις που λείπουν.
• Ετήσια ενημέρωση εκτυπώσεων (€10-€20 ανά τεύχος εκτύπωση).

Επιπλέον στοιχεία ανάλογα με την κατηγορία ακινήτου

Για βίλες με πισίνα

• Ώρες χρήσης πισίνας (συνήθως 09:00-22:00).
• Κανόνες ασφαλείας (όχι παιδιά μόνα τους, όχι alcohol χρήση).
• Σημείο σωστικού εξοπλισμού (life buoy, first aid kit).
• Χημικά πισίνας: ΜΗΝ προσθέτεις τίποτα μόνος.

Για διαμερίσματα σε πολυκατοικία

• Κανόνες πολυκατοικίας (ώρες ησυχίας 15:00-17:00 μεσημβρινή, 23:00-08:00).
• Πρόσβαση στο ασανσέρ.
• Διαχείριση σκουπιδιών (σε ποιο ντουλάπι βρίσκονται οι κάδοι).
• Επικοινωνία διαχειριστή.

Για κρήτη ακίνητα

• Πληροφορίες για ενοικίαση αυτοκινήτου (σχεδόν υποχρεωτικό).
• Ταβέρνες με τοπικά πιάτα (καλιτσούνια, νταλκαντές, μυζηθρομπιριμπίρι).
• Ώρες λειτουργίας Αρχαιολογικού Μουσείου Ηρακλείου.

Συντονισμός με τον Νόμο 5170/2025: τι ζητά συγκεκριμένα

Σύμφωνα με το άρθρο 21 του Νόμου 5170/2025, το welcome book (ή ισοδύναμο έγγραφο) πρέπει να είναι διαθέσιμο σε επιθεώρηση εντός 5 λεπτών. Δεν χρειάζεται να είναι σε συγκεκριμένη μορφή ή γλώσσα, αρκεί να περιέχει: ΑΜΑ, στοιχεία ιδιοκτήτη, τηλέφωνα επείγοντος, οδηγίες ασφαλείας. Σε έλλειψη: πρόστιμο €1.000-€3.000. Σε joint inspections με την Πυροσβεστική, το welcome book χρησιμοποιείται για να επιβεβαιώσει η Πυροσβεστική ότι ο επισκέπτης έχει ενημερωθεί για τις εξόδους διαφυγής.

Δομή ως ψηφιακό welcome book μέσω QR

Πέρα από την έντυπη μορφή, το welcome book μπορεί να υλοποιηθεί ως progressive web app (PWA) στο οποίο ο επισκέπτης έχει πρόσβαση μέσω QR. Πλεονεκτήματα:

• Άμεση ενημέρωση χωρίς ανατύπωση.
• Ενσωμάτωση Google Maps για άμεση πλοήγηση.
• Πολυγλωσσικότητα με αυτόματη μετάφραση (Google Translate API).
• Click-to-call για επείγοντα.
• Ενσωματωμένο chat με τον host.
• Ενσωμάτωση review request στο τέλος.

Πλατφόρμες που προσφέρουν έτοιμα ψηφιακά welcome books: Touch Stay, Hostfully, YourWelcome, RueBaRue. Κόστος €10-€25/μήνα ανά ακίνητο.

Παραδείγματα κειμένων που λειτουργούν

Καλωσόρισμα EL/EN side-by-side

EL: «Καλώς ήρθατε στο [όνομα ακινήτου]! Είμαι ο/η [ιδιοκτήτης] και είμαι στη διάθεσή σας 24/7 για οτιδήποτε χρειαστείτε. Σας ευχαριστώ που επιλέξατε να φιλοξενηθείτε μαζί μας.»

EN: "Welcome to [property name]! I'm [host] and I'm available 24/7 for anything you may need. Thank you for choosing to stay with us."

Οδηγίες WiFi (μεγάλη γραμματοσειρά για εύκολη μεταγραφή)

SSID: SantoriniBliss_Guest
Password: WelcomeOia2026!
Speed: 100 Mbps download / 50 Mbps upload
Streaming: Netflix και Prime προσυνδεμένα στην smart TV

Διακόπτης ηλεκτρικού (γλώσσα τεχνική)

«Ο πίνακας ασφαλειών βρίσκεται στον προθάλαμο, αριστερά της εισόδου, σε ύψος 1,80m. Σε περίπτωση διακοπής, ελέγξτε αν κάποια ασφάλεια έχει "πέσει" (διακόπτης κάτω). Επαναφέρετε σπρώχνοντας τον διακόπτη πάνω. Αν η διακοπή συνεχίζεται, καλέστε τον host στο +30 6XX XXX XXXX.»

Παραδείγματα τοπικών συστάσεων ανά περιοχή

Welcome book Αθήνα-Πλάκα

• Top αξιοθέατο: Ακρόπολη και Παρθενώνας (5 λεπτά περπάτημα).
• Καλύτερο πρωινό: Καφενείο Διπόρτο, Σωκράτους 9.
• Tradition lunch: Στράτος Παίδες, Διογένους 4.
• Sunset cocktails: Couleur Locale, Νορβηγίας 1.
• Modern dinner: Σπονδή, Πύρρωνος 5.

Welcome book Μύκονος

• Παραλίες: Αγιός Ιωάννης (relax), Παράδεισος (party), Φωκός (απομονωμένη).
• Ταβέρνα: Νικόλας ταβέρνα στα Αγία Άννα.
• Premium dinner: Νάμμος, Καθολική.
• Sunset: Little Venice, Χώρα.

Σύνδεση welcome book με review request

Στο τέλος του welcome book, μια σελίδα με QR code που ανοίγει το review form της Airbnb/Booking αυξάνει το ποσοστό reviews κατά 30-40%. Συνδυασμός με προσωπικό σημείωμα: «Αν είχατε ευχάριστη εμπειρία, θα μας βοηθούσε πολύ ένα 5-star review. Αν κάτι δεν πήγε καλά, ενημερώστε μας πρώτα να το διορθώσουμε.»

Συχνές ερωτήσεις

Πρέπει το welcome book να έχει νομικό κείμενο GDPR;

Ναι, σύντομη παράγραφος που εξηγεί ότι τα στοιχεία του επισκέπτη διαβιβάζονται στην ΑΑΔΕ ως νομική υποχρέωση και διατηρούνται 5 χρόνια. Αρκούν 50-70 λέξεις.

Επιτρέπεται μόνο αγγλικά αν δεν έχω ποτέ Έλληνες επισκέπτες;

Όχι. Σε επιθεώρηση η Πυροσβεστική και η Δημοτική Αστυνομία θα ζητήσουν ελληνική έκδοση. Δίγλωσση side-by-side λύνει το πρόβλημα.

Πόσος είναι ο μέσος χρόνος δημιουργίας ενός welcome book;

4-8 ώρες για την πρώτη εκδοχή. Με χρήση template (Canva, Google Docs) ή έτοιμου από providers όπως HostReady, μειώνεται σε 1-2 ώρες ετήσιας ενημέρωσης.

Καλύπτει το welcome book την υποχρέωση του εγχειριδίου ασφάλειας πυρόσβεσης;

Όχι πλήρως. Το πυροσβεστικό εγχειρίδιο είναι ξεχωριστό έγγραφο σύμφωνα με το Π.Δ. 41/2018. Μπορεί όμως να συμπεριληφθεί ως ενότητα.

Πρέπει να ενημερώσω το welcome book μετά κάθε αλλαγή τιμής;

Όχι, αρκεί η ετήσια ενημέρωση. Όμως αν αλλάξει ο Climate Fee (όπως το 2024 που πέρασε από €1,50 σε €10/βραδιά για 5*), ενημέρωση εντός μηνός.

Πλήρης Επιχειρησιακός Φάκελος HostReady

Δείτε επίσης

• Εγγραφή ΑΜΑ βήμα-βήμα 2026: πώς να πάρεις αριθμό μ...
• Ταμπέλα ΑΜΑ στην είσοδο: μέγεθος, χρώμα, σημείο το...
• Δήλωση Βραχυχρόνιας Διαμονής: ηλεκτρονικό αρχείο ε...
• Συμβόλαιο βραχυχρόνιας μίσθωσης ελληνικά + αγγλικά...